在手机上制作表格可以使用各种不同的应用程序。以下是一种常见的方法，使用Microsoft Excel和Google Sheets的移动应用程序作为示例。请注意，这些应用程序可能在不同的操作系统（如iOS和Android）上略有不同，但基本步骤通常是相似的。

使用Microsoft Excel（Microsoft Office Excel）

1. 安装Excel应用程序：首先，在您的手机上安装Microsoft Excel应用程序。您可以从应用商店（例如Apple App Store或Google Play Store）中搜索并下载Excel应用程序。

2. 打开Excel应用程序：安装完成后，打开Excel应用程序。

3. 创建新表格：在Excel应用程序中，您通常可以在欢迎屏幕或主屏幕上找到"新建工作簿"或类似选项。点击它来创建一个新的工作簿（Excel文档）。

4. 添加工作表：工作簿通常包含多个工作表。您可以在底部找到一个选项卡，点击它以添加新的工作表。您可以根据需要添加多个工作表。

5. 编辑表格：现在，您可以开始在工作表中添加内容和数据。您可以点击单元格来输入文本、数字和公式。使用键盘输入内容，也可以在顶部的工具栏中找到各种编辑选项，如格式化、插入行列等。

6. 格式化表格：Excel应用程序允许您格式化表格，包括更改字体、颜色、边框等。要格式化表格，选择您要格式化的单元格或行列，然后使用顶部工具栏中的格式选项。

7. 保存表格：在Excel中，您的工作将自动保存到云端（OneDrive）或您的手机上。确保在必要时进行保存。

8. 分享表格：如果需要与他人分享表格，您可以通过Excel应用程序的共享选项来共享文件。

使用Google Sheets

1. 安装Google Sheets应用程序：首先，在您的手机上安装Google Sheets应用程序。您可以从应用商店（例如Apple App Store或Google Play Store）中搜索并下载Google Sheets应用程序。

2. 打开Google Sheets应用程序：安装完成后，打开Google Sheets应用程序。

3. 创建新表格：在Google Sheets应用程序中，您可以点击底部右下角的"+"按钮来创建一个新的工作表。

4. 编辑表格：现在，您可以开始在工作表中添加内容和数据。点击单元格来输入文本、数字和公式。您也可以使用工具栏上的各种编辑选项来格式化和修改表格。

5. 分享表格：Google Sheets允许您与他人实时协作。您可以通过点击工具栏上的共享按钮来共享表格，并选择谁可以访问和编辑表格。

这些是使用Microsoft Excel和Google Sheets移动应用程序制作表格的基本步骤。请根据您选择的应用程序和您的需求来操作。其他表格应用程序也可以在移动设备上使用，步骤可能会有所不同，但基本原理是相似的。